飲食店の経営・プロデュース会社のストアマネージャー（さぶろうべい）／株式会社サビー

北陸のフードビジネスと伝統の味を守り続ける飲食店プロデュース会社

求人内容

仕事内容: 同社が運営している、とり白菜「さぶろうべい」の店舗運営全般に携わっていただきます。

【具体的には】
・担当店舗の数値分析、顧客管理、営業管理、人員管理
・店舗での接客、調理
・スタッフの育成や皆が働きやすい環境や新しい仕組み作り

【同社が運営する「さぶろうべい」】
・さぶろうべい　高松店：かほく市高松丁42
・さぶろうべい　藤江店：金沢市藤江北4-472
・さぶろうべい　野々市店：野々市市本町6-13-29
※その他、新規事業部では細手巻き寿司「COIL」や金沢薬味海鮮丼「TILE」といった体験型レストランを計8店舗運営しております。

【サビーの取り組み】
同社は「スタッフみんなが幸せになる」ことを常に考えております。スタッフ誰もがきちんと評価され認められる体制を作ることで、お客様の満足、社会全体の幸せに繋がるのだと考えています。そのための評価制度や給与制度（転居補助や家賃補助、出産・結婚祝い金など）があります。
募集背景: 今後さらなる事業展開を行っていくための人員拡充

業種: フードサービス・飲食
特徴: 同社では石川県・福井県を中心に飲食店を8店舗を経営しており、その全ての店舗において企画段階から店舗デザイン、メニュー開発など細部まで拘った店舗プロデュースをしております。2023年までに「10店舗」への拡大を目指しており、今後さらにお客様がワクワクするような店舗作りを目指しております。
売上: 非公開
従業員数: 170名

管理会社: 株式会社エンリージョン（石川）
求人ID: 31860
担当コンサルタントより: 株式会社サビーはただの飲食店運営会社ではなく、「新しい」をつくることに常に挑戦し続けている飲食・空間・体験を作り出すプロデュース会社です。同社が生み出す「新しいもの」が未来の「歴史」や「伝統」をつくると考えております。さぶろうべいは昭和25年創業ですが、さらにお客様に親しまれるようなお店になるよう日々進化し続けています。

お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。

※エントリーは企業への応募ではなく、弊社転職支援サービスへの登録となります。
※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※上記支援サービスは完全無料です。